書籍_s18052401画像 たのしい、わかりやすい  料理の本
著者: 枝元なほみ
価格: 1,080円
発売日: 2018年05月01日
内容:
 知的障害をもつ本人が読んでわかりやすい料理の本。

 「料理って楽しい」と思ってもらえるような、たくさんのレシピが載っています。
 おいしく食べて、元気よく毎日をすごすための1冊です。
目次:
料理のきほん

ご飯さえあれば
 ご飯の炊き方
 ごちそう!のっけご飯
 トマトご飯
 とうもろこしご飯
 鮭の炊き込みご飯
 豆腐とわかめのみそ汁

キャベツが1個あったなら
 ポリ袋でつくる簡単メニュー
  キャベツの梅おかかあえ/キャベツのコールスロー/キャベツの浅漬け
 せん切りキャベツをつくってみよう
 ざく切りキャベツの卵炒め
 キャベツと豚肉の重ね煮

大根1本、どうやって食べよう
 大根とサーモンの紅白手巻きずし
 大根料理いろいろ
  大根おろし明太子あえ/リボン大根サラダ/大根とソーセージの和風炒め/
  ひらひら大根サラダ
 鶏大根

じゃがいもはいつもある
 ポテトサラダ
 キムチ肉じゃが
 ポテトスープ
 スコップコロッケ

やっぱり肉が好き
 豚肉のしょうが焼き
 鶏のから揚げとフライドポテト
 ハンバーグ
 野菜の肉巻き

お楽しみはパン・麺・おやつ
 卵サンドとハムレタスサンド
 フレンチトースト
 電子レンジで焼きうどん
 カップレアチーズケーキ

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